Diese neue, rauchfreie Holzkohle von Wildfire besitzt eine hohe Energieeffizienz; sie ist äußerst raucharm und erzeugt kaum Asche (nur 4 %)! Gewonnen wird die Wildfire Holzkohle aus Buchen- und Hainbuchenholz und begeistert durch ihr wunderbar natürliches Aroma. Sie ist besonders zum Aromatisieren von Fleischgerichten geeignet und durch ihre lange Brenndauer von 24 Stunden im Keramik-Grill ideal für Gerichte, die lange Garzeiten erfordern. Die großen Kohlestücke sind für das Big Green Egg optimal geeignet, weil dadurch die Luftzirkulation gewährleistet ist. So geht umweltfreundliches und gesundes Grillen!