Gussplatten sind besonders gut dafür, um kleineres Grillgut zuzubereiten, das ansonsten möglicherweise durch den Rost fallen könnte.
Die Platte aus massivem Gusseisen - Plancha genannt - speichert die Hitze perfekt und gibt sie gleichmäßig wieder ab. Sie ist beidseitig verwendbar, hat eine glatte und eine griffelte Seite. Maße ca. 33,1 x 45,8 x 2,6 cm