Beefer
Beefer
Beefer Original bietet dir insgesamt neun 800 °C-Oberhitzegrills auf technischem Spitzenniveau. Der Beefer arbeitet ausschließlich mit Oberhitze und erreicht hierbei für handelsübliche Grillgeräte bisher ungekannte Temperaturen von ca. 800 °C. Dies wird ermöglicht durch einen keramischen Gas-Hochleistungsbrenner. Neben der kurzen Garzeit, welche eine exakte Bestimmung des Gargrades ermöglicht, ist insbesondere das durch die reine Oberhitze ausbleibende Verbrennen heruntertropfende Fleischsaft ein enormer Vorzug des Beefer®. In der Gastroschale aufgefangen, lassen sich aus dem so gewonnenen Saft herrliche Soßen bereiten. Der Beefer ist wegen seines Garprinzips für alle Arten von Proteinen perfekt geeignet, denn die brachiale Oberhitze von 800 Grad verwandelt Oberflächen im Handumdrehen in pures Aroma, verschont jedoch Vitamine und essentielle Nährstoffe.